Orientalische Genussreise - Tajine zubereiten wie in Tunesien

Tauchen Sie zusammen mit Wiem Saadallah ein in die Kochkultur Tunesiens und entdecken Sie neue Geschmackswelten.

05.02.2026 – 17:30
Fränkel Kochstudio, Allmandstraße 6, 88045 Friedrichshafen

In diesem Kochkurs widmen wir uns der traditionellen Zubereitung einer Tajine – einem nordafrikanischen Schmorgericht. Die Tajine ist ein kulinarisches Erlebnis voller intensiver Aromen und Gewürze und lädt zum Entdecken neuer Geschmackwelten ein.
Gemeinsam bereiten wir Schritt für Schritt eine aromatische Tajine zu und tauchen dabei in die Kochkultur Tunesiens ein. Ob würzig, herzhaft oder leicht süßlich – lassen Sie sich von der Vielfalt der Zutaten überraschen und erleben Sie, wie mit Leidenschaft und Freude aus einfachen Komponenten ein außergewöhnliches Gericht entsteht.

Im Abend enthalten:

  • Rezeptmappe, Kochschürze (geliehen), Lebensmittelkosten
  • Menü inkl. Getränke (Wasser, Sekt, Wein, Bier) 

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